Về Vân tìm mỹ tửu

Về Vân tìm mỹ tửu
15:08 27-11-2014

Đầu Xuân ngược hướng Bắc, chợt nhớ đến Vân hương - làng Vân, nơi nổi tiếng xưa nay về rượu. Làng cổ này còn giữ nhiều nét đẹp xưa, và đặc biệt làng ấy thờ Thành hoàng là một người đàn bà nấu rượu, để bây giờ rượu Vân nổi…

» Xem tiếp

Cụ Tom với rượu Làng Vân

Cụ Tom với rượu Làng Vân
15:05 27-11-2014

Cụ Tom (Nguyễn Thị Mãi) sinh năm 1917, ở Thôn Yên Viên, Xã Vân Hà, Huyện Việt Yên, Tỉnh Bắc Giang. Cụ được mệnh danh là người giữ hồn rượu cho xứ sở nấu rượu Làng Vân nổi tiếng ở nước ta. Ngót 80 năm chuyên nghề nấu rượu cụ…

» Xem tiếp

Cụ Tom làng Vân

Cụ Tom làng Vân
15:02 27-11-2014

Làng Vân nấu rượu hoàn toàn đúng, rượu ngon nổi tiếng khắp vùng. Nhưng làng Thổ Hà gánh đá nung vôi là lời cho vần của câu ví. Chứ nghề thật, nghề chính là làm gốm: chum, chĩnh, vại, chậu, tiểu,… không tráng men: đồ sành. Nhìn những bức tường…

» Xem tiếp

Công nghệ sản xuất rượu làng Vân

Công nghệ sản xuất rượu làng Vân
12:10 27-11-2014

Những người sành uống chỉ cần nhìn tăm rượu đã biết rượu đạt bao nhiêu độ, uống vào có êm hay không. Không giống với các loại rượu khác, rượu làng Vân uống êm, vị đậm, uống xong có cảm giác lâm li hương vị đặc biệt trong họng và…

» Xem tiếp

100% hộ nấu rượu làng Vân chưa đăng ký

100% hộ nấu rượu làng Vân chưa đăng ký
11:54 27-11-2014

Làng Vân, làng nấu rượu truyền thống nổi tiếng đất Kinh Bắc, hiện chỉ còn khoảng trên 100 hộ duy trì nghề cha ông truyền lại, gia đình một số cán bộ chủ chốt của xã Vân Hà cũng tham gia nghề nấu rượu truyền thống này.

» Xem tiếp

Con đò lảo đảo như say rượu

Con đò lảo đảo như say rượu
11:52 27-11-2014

Vừa về đến báo SGTT (số 25 Ngô Thời Nhiệm, Q.3), nhà thơ Nguyễn Duy tay ôm bình rượu làng Vân, miệng nói: Cái này chính gốc đây. Nhờ đối chứng cái này, mình mới biết có lúc đã dính rượu làng Vân “đểu”.

» Xem tiếp

Cảnh báo về độc tố trong rượu làng Vân

Cảnh báo về độc tố trong rượu làng Vân
11:41 27-11-2014

Được biết, xã Yên Viên có khoảng 700 hộ gia đình nấu rượu, nhiều hộ khi nấu rượu sử đồ nghề mất vệ sinh, bể nước làm đông rượu thì đen kịt do quá lâu không được thay nước. Cơm làm nguyên liệu chính cho nấu rượu được phơi bừa…

» Xem tiếp

Cay nồng men rượu làng Vân

Cay nồng men rượu làng Vân
11:38 27-11-2014

Vân hương mỹ tửu lừng biển Bắc Chiến công Như Nguyệt rạng trời Nam   Rượu làng Vân (hay còn có cái tên dân dã: rượu cuốc lủi) có từ thưở bà Nghi Định mang nghề nấu rượu từ Trung Quốc về truyền cho người dân nơi đây. Đến nay,…

» Xem tiếp

Địa chỉ bán rượu Làng Vân

Địa chỉ bán rượu Làng Vân
11:36 27-11-2014

1. http://ruoulangvanvn.com/ https://www.facebook.com/ruouquelangvan   2. https://www.facebook.com/ruoucutomlangvan   3. ruouvan.com.vn   4. www.langvan.vn www.facebook.com/ruoulangvan   5. caithunggo.vn

» Xem tiếp

Trang: 5/5  … 1 2 3 4 5